유기농 더치커피와 시원한 맥주, 맛있는 튀김이 있는 곳, 살롱드더치

제주의 보성시장의 위치한 더치커피점 살롱드더치입니다. 살롱드더치에서는 유기농 더치커피인 제주 더치다방 선물세트를 오프라인으로 구매할 수 있는 곳인데요. 기존에 소개한 더치커피 선물세트 1호 외에도 2,3,4호가 준비되어 있습니다.그런데 제주를 찾지 않더라도집에서 편히 받아보시고 싶으신 분들의 문의가 있어온라인 스토어를 오픈하였습니다. 살롱드더치의 온라인 페이지인 모두 홈페이지에 스토어 메뉴를 만들었는데요.아래 링크를 타고 들어가시면 됩니다. Jejudutch.modoo.at 휴대도 간편하고 세가지 맛을 즐길 수 있는 제주 더치다방 선물세트 1호각 100ml씩 세병이 한세트입니다. 대용량을 즐기시는 분들을 위한제주 더치다방 선물세트 2호500ml 대용량 입니다. 1호 선물세트의 업그래이드판인 제주 더치다방..

딱새우를 아십니까?제주를 여행하실때 해물뚝배기나 해물짬뽕같이 해물이 들어간 이름이 붙은 것들을 시키면그냥 씹어먹기 힘든 딱딱한 새우가 한두마리 있죠? 뭐 이런 먹지도 못하는 것을 내놓냐 하시는 분들 있겠지만그것이 바로 단단한 껍질에 맛있는 속살을 가진 딱새우입니다. 뭐 굳이 저에게 어떤맛이냐 물으시면 저의 생각엔 게와 새우의 중간 맛? 같다고 할까요? 요 딱새우가 상당히 맛이 있지만,단단한 껍질을 까먹는게 여간 귀찮은 일이 아닙니다. 까는 법은 머리와 꼬리를 가위로 잘라내고 젓가락으로 꼬리쪽에서 위로 쭉~~이라고는 하지만 그래도 귀찮은 건 귀찮은거죠 ㅎㅎ 집에서 종종 요 딱새우로 음식을 해먹곤 했던 기억을 더듬어 딱새우를 이용한 간단한 한끼 딱새우 볶음밥을 만들어 봅니다. 중식팬에 기름을 두르고, 마늘 ..

제주도 원도심의 보성시장안에 위치한 더치커피, 튀김, 맥주, 혼술 전문 살롱드더치 입니다. ^^ 보성시장 하면 순대상가쪽의 순대나 국밥 종류를 생각하시는데,푸짐한 밑반찬에 백반이 먹고 싶을때바로 이곳을 추천합니다. 바로 저희 가게 맞은편의 돈만석! 이곳은 이미 저렴한 가격, 푸짐한 밑반찬의 정식으로 유명한 맛집이더군요.오늘은 간만에 잠시 자리비움으로 해두고돈만석의 정식을 먹으러 갑니다. 이것이 인당 6000원짜리 백반정식 푸짐합니다. 가짓수도 많지만 특별히 손이 안가는 음식이 없다는 것이 좋네요.모든 반찬이 기본 이상은 합니다. 그리고 사진엔 빠졌지만, 간과 천엽까지 나옵니다.간 천엽 좋아하시는 분들은 요 밑반찬에 반주 한두병은 거뜬 하실듯~~~ 생선구이에 갈비찜, 제가 좋아하는 명이나물과 간장게장!밥한..

유기농 더치커피를 판매하는 제주 보성시장의 살롱드더치입니다. 오늘부터 유기농 더치커피 선물세트를 오프라인으로 만날 수 있는데요.부담없는 가격에 있어 보이는 가성비 최고의 선물이 될 듯 싶어요! 제주를 여행하다가 돌아갈때 감귤 초콜렛은 이미 많이 해와서무엇을 사갈까 고민이신분들 회사 직원들은 감귤초콜렛 같이 까먹으면 되지만연차를 허락해주신 대표님, 부장님, 과장님, 팀장님 등등 에게는 무엇을 하면 좋을까?고민이신분들 혹은 가까운 지인들에게 제주온 김에 뭔가 조금 특별하지만 부담없는 가격에 들고다니기 부담없는 선물해주고 싶은분들 고민하지 말고 방문! 한라산에 올라갈때도, 동네 뒷산에 올라갈때도이렇게 유기농 제주 더치다방 하나에 물한병이면 끝! 산정상에서 맛난 유기농 더치커피를 유기가공식품 인증 마크는 덤! ..

제주시 원도심의 보성시장에 위치한 살롱드더치입니다. 맛난 튀김에 맥주, 튀맥을 즐기시는 분,더치커피를 즐기실 분들 언제나 환영입니다. 여러분 제주도의 청귤이라고 혹시 들어보셨나요? 살롱드더치에는 더치커피 말고도 다른 음료도 준비되어 있습니다.,애플망고, 자몽, 청포도, 블루레모네이드등 예쁜 색을 가진 맛있는 음료들이 있어요. 애플망고에이드, 망고의 달달함과 애플의 상큼함의 콜라보레이션 자몽에이드와 커피콩빵 콤보 상큼한 청포도 에이드 제주의 바다색을 닮은 블루레모네이드 그리고 위의 매뉴 말고도, 또 하나 제주의 별미뜨거운 여름이 지나가는 길목인 계절 준비하는 제주 감귤의 또 다른 변신 청귤에이드와 청귤차! 제주의 8월 즈음 귤밭에는 푸릇푸릇한 귤들이 자라고 있습니다. 이름하여 바로 청귤!!! 저희 귤밭에도..

제주 원도심 보성시장의 더치커피 맛집으로 자리잡을(?) 살롱드더치입니다. 더치커피, 튀김, 혼술 명소, 가성비 짱! 인 곳으로 알려지길 기대하며... 오늘 소개할 커피는 적당한 신맛과 와인향의 달콤함이 감도는 구마르입니다. 저희 가게에서 더치커피를 시키실때 특별한 요청이 없으시면 보통 구마르를 베이스로 하여 준비해 드립니다. 저도 참 좋아하는 커피입니다. 구마르를 연하게 타서 마시면 뒷맛에 향긋하고 달콤함이 아른거립니다.이게 참 매력적인데요. 가게에서 제공하는 용량은 계속 마셔보면서 어느정도 적정선의 균형을 찾았지만,가끔 고압으로 추출하는 아메리카노에 익숙한분들은 커피가 너무 연하다고 말씀하십니다. ㅠ.ㅠ 아마도 기존 커피의 쓴 맛이 사라진 부드러움 때문에 더 연하다고 느끼시는 분들도 계신 것 같습니다...

가게의 새 매뉴를 구상하면서 몇가지 식자재를 사러,오늘 아침에 장을 보러 나왔습니다. 거짓말처럼 이삼일만에 아침 날씨가 선선합니다. 어제 저녁때 가게 마감을 하고 집에 도착해서 차에서 내려보니바람이 슝슝~~ 바닷가라 더 그런것도 있겠지만 시원한 바람이 부는 것이 느껴집니다. 서울과 달리 밤이되면 깜깜~제주의 밤은 어두워서 더 빛납니다! 어제도 집앞 골목길에서 랜트카 한대가 맞은편에서 하이빔 빛내며 달려오더라는...아 눈부셔라... 간만에 선선함을 느끼며 잠시지만, 탑동광장이랑 산책길을 둘러봅니다. 산책길, 비는 일단 그쳤고, 이제 곧 가을 냄새가 나려나요? 탑동 해안길 따라 놓여 있는 조형물입니다. 오른쪽으로 방파제와 항구쪽이 보이네요. 저는 잠시 여유를 뒤로하고 발걸음을 옮겨 장 보러 갑니다.

제주 원도심의 보성시장에 있는 아담한 공간 살롱드더치커피와 차를 제외하고 이곳의 주(酒)종목은 맥주와 튀김안주입니다.정말 어디내놓아도 빠지지않는 편안한 가격대에 형성이 되었는데요. 제주에는 홀로 여행을 온 여행자분들도 많이 계시지만, 한달살기나 아니면 일때문에, 혹은 홀로 제주에 정착해서 살고 계신분들이 생각보다 많습니다. 요즘 원룸구하기도 쉽지않고, 제주의 땅값상승과 함께 원룸 가격도 많이 올랐다고 하시더라고요. ㅠ.ㅠ 제주에 친구들이나 지인이 없을 때맥주 한잔 가볍게 마시고 싶은데 부를 사람이 없을때집에서 마시는 캔맥주가 지겨울때 제주에서 혼술을 즐기실때 살롱드더치로 오시면 바로 가성비와 비주얼 두마리 토끼를 한꺼번에 잡는 매뉴가 준비되어있습니다. 바로 튀겨져서 나오는 튀김에 마늘후레이크, 쪽파를 송..